Sélectionner une page
Quelles sont les vertus du palmier ?

Quelles sont les vertus du palmier ?

Le palmier à huile est originaire de l’Afrique de l’Ouest. En effet, c’est l’un des principaux produits vivriers du commerce dans cette partie de l’Afrique. Cependant, le palmier à huile est apprécié à cause de ses multiples vertus pour la cuisine et la pharmacopée....
Quels aliments contiennent de l’huile de palme ?

Quels aliments contiennent de l’huile de palme ?

L’huile de palme est l’un des ingrédients contenus dans presque le tiers des produits alimentaires actuels. Répandue dans le monde, cette huile entre le plus souvent dans la composition des biscuits, des céréales pour enfants, des pâtes, des gâteaux apéritifs,...
Pourquoi l’huile de palme est interdite ?

Pourquoi l’huile de palme est interdite ?

En France, plus de 130 000 tonnes d’huile de palme sont incorporées dans les produits alimentaires chaque année. Et pourtant elle est de plus en plus décriée dans le monde pour ses conséquences néfastes. On assiste même à la multiplication des produits étiquetés...
Comment savoir si un produit contient de l’huile de palme ?

Comment savoir si un produit contient de l’huile de palme ?

L’huile rouge est l’une des matières grasses les plus consommées au monde en raison de son faible coût. Cependant, cette graisse végétale présente des risques pour la santé en ce sens qu’elle augmente le mauvais cholestérol présent dans l’organisme. Cela est possible...
Comment manger le sorgho ?

Comment manger le sorgho ?

Le sorgho est une céréale africaine qui est réputée pour ses nombreuses vertus sur la santé. C’est un aliment qui présente différentes propriétés nutritionnelles. Il se présente sous plusieurs variétés, les unes aussi nutritives que les autres. Si vous voulez...